Pão de Leite
Pão de fermentação lenta, com massa amanteigada, leve e macia.
Cardápio
Pães de fermentação natural, focaccias e doces artesanais. A disponibilidade pode variar ao longo do dia. Para encomendas, fale com a gente pelo WhatsApp.
Pães de Fermentação Lenta
Pães artesanais feitos com tempo e paciência.
Pão de Cacau e Castanha-do-Pará
Pão de fermentação lenta, com massa amanteigada, cacau premium e castanha-do-Pará.
Broa de Milho
Pão de fermentação lenta preparado com blend de farinhas de milho.
Pão Rústico
Pão artesanal de trigo, de fermentação lenta, fatiado para facilitar o dia a dia.
Focaccias & Salgados
Prontos para consumo.
Focaccia de Parmesão e Orégano
Massa de fermentação lenta com queijo da Serra da Mantiqueira, orégano e azeite de oliva.
Focaccia de Azeitonas
Massa de fermentação lenta com azeitonas sem caroço e azeite de oliva.
Doguinho
Pão macio de fermentação lenta com queijo, salsicha, molho de tomate e batata palha.
Doces Artesanais
Tortinhas de pão com crumble amanteigado.
Tortinha de Chocolate
Tortinha de pão com creme de cacau, gotas de chocolate e crumble amanteigado.
Tortinha de Paçoca
Tortinha de pão com creme de fava de baunilha, paçoca e crumble amanteigado.
Tortinha de Maçã
Tortinha de pão com doce de leite, maçã, canela e crumble amanteigado.