Café de especialidad: qué es y por qué es diferente
Tradicional, gourmet, de especialidad... ¿Cuál es la diferencia? Te contamos por qué elegimos trabajar con café de especialidad.
Novedades
Nuevos productos, eventos y avisos de la panadería.
Muy pronto: hojaldres
Palmeras, pain suisse y croissants están por llegar a Saron Hub.
Todos los viernes hay pan integral
Todos los viernes sale del horno pan integral de masa madre. Pídelo por WhatsApp para asegurar el tuyo.
Pedidos abiertos por WhatsApp
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Pan de masa madre vs. pan tradicional: ¿cuáles son las ventajas?
Más sabor, mayor duración, ingredientes simples y una digestión que suele ser más ligera. Mira la comparación.
Fermentación natural y lenta, nuestra forma de hacer pan
Qué es la masa madre, por qué dejamos fermentar la masa tantas horas y cómo eso cambia el sabor y la textura del pan.
Bienvenidos a Saron Hub
¡Nuestro nuevo sitio web ya está en línea! Aquí puedes seguir los lanzamientos, las novedades del horno y todo sobre nuestros panes de masa madre.
8 de julio: Día del Panadero
Un homenaje a quienes se levantan antes que el sol, cuidan la masa madre como a alguien de la familia y transforman harina, agua y sal en pan.